北原研究所

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Kanako Kitahara's Blog

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昨日のブログで、薬理効果を持つ「青黛」について書きました。今日はその歴史について書いてみます。 明治初期の工業記録によると、この「青黛」は、明治8年頃から日本で製造されるようになったとされています。日本の藍と言えば、徳島 …

薬としての藍(藍の持つ薬理効果)のお話

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藍は藍染のイメージが強いのですが、それ以外の活用方法もいろいろと工夫されてきました。 その中の一つに「青黛(せいたい)」というものがあります。基本的には生の葉を水につけて色素を沈殿させてからつくるもので、粉状になります。 …

深浦の「雪の下にんじん」のお話

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    昨日に続いて西海岸の宣伝をちょっと。深浦町の道の駅では産地直送の農産物や新鮮なお魚をすごく安いお値段で買うことができます。 たとえば、メバルとか、ヒラメとか、新鮮でお値段は(あえて書きませんが …

鯵ヶ沢の焼きイカのお話

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津軽の「西海岸」である鰺ヶ沢町から深浦町の海は、とても美しい風景を見せてくれます。   冬にも冬の美しさがあり、海鳥が一斉に飛び立つ様はなかなかの迫力です。   この地域でとれるイカは、生干しにしたも …

弘前藩校「稽古館」資料研究会のお知らせ

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弘前藩学校の後身である弘前市の東奥義塾高等学校古文書室には、藩学校稽古館の資料が保管されています。保管状態はとてもよく、弘前藩での学びの姿を今に伝えています。 現在、弘前大学人文学部の先生たちによる共同研究が組織されてお …

津軽の雪とお雇教師たち

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今、津軽では雪が降り続いています。津軽の歴史文化は雪との関係を抜いては語れないかもしれないと思うくらい、雪(&寒さ)はいろんなところに影響していました。 津軽地方の人々は弘前藩時代から若者を育てるために、外部からさまざま …

今日は八戸でおそらく初めて行われた「耶蘇式結婚式」のお話です。 青森県にはかつて『青森新聞』というメディアがありました。その238号に明治13年に行われたキリスト教式結婚式の様子が載っています。(読みやすいように一部現代 …

弘前雪燈籠祭

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2月7日から11日まで、弘前公園では雪燈籠祭りが開かれました。 市民の手作りで行われる行事で長い冬を楽しむためのさまざまな趣向が凝らされています。     本丸から岩木山を臨む場所に来てみると、小さな …