Kanako Kitahara's Blog
海外出張に出る時は、なるべくその土地のスーパーをのぞいてみるようにしています。どんな食品があるのか、ということに加えて、日本食がどんな感じで売られているのかにも興味があります。
今日はウーロンゴン駅の近くのスーパーをのぞいてみたら、たぶんテナントだと思いますが、お寿司を売っているコーナーがありました。
といっても、そこがお寿司のコーナーだと気付いたのは、最初に「Miso Soup」が目に入ったからです。
日本の巻き寿司とはかなりイメージが違う色合いにちょっとびっくり。
握り寿司もありました（ほんとに握っているかどうかは不明です…）
そこで思い出したのは、一年半ほど前にモスクワに出張した時に見つけた「寿司」
写真の上の方に写ってますが、サーモンでご飯を巻いた巻き寿司や、きゅうりの軍艦巻き。色合いがきれいで感心してしまいました。この時は食べませんでしたが。
出国後二日目にして、すでに日本食が恋しくなっていたので、結局一番日本食っぽい巻き寿司を買いました。中にクリームチーズが入っているお寿司とか、きっとおいしいのだろうと思いますが、ちょっと手が出ない感じで…
我ながら、「寿司」に関して、どうも保守的になっているような気がします。
